Суши в Турине и Пьемонте: 6 лучших японских ресторана города
Суши в Турине — Японская кухня — одна из самых популярных в мире: рыба, рис, мясо, супы, лапша и многое другое. Для японцев, как и для итальянцев, кухня — настоящее искусство. В настоящей японской кухне блюда безупречно построены в соответствии с настоящими «Правилами композиции и цвета». Ничто не остается случайным, даже расположение васаби, одного из типичных японских приправ в блюде.
Когда вы думаете о японской кухне, мысль сразу переходит к суши и сашими, но это лишь часть блюд предлагаемых этой тысячелетней культурой. На самом деле, традиционные суши — это блюдо, потребляемое японцами в особых случаях, в то время как для повседневных приемов пищи они обычно потребляют другие виды блюд, таких как: рамен, удон и соба, блюда из лапши и овощей с добавлением мяса, рыбы, яиц, тофу или других.
Также в Турине есть множество ресторанов, где вы можете насладиться этой вкусной кухней. Если вы не знаете, куда идти, мы предлагаем вам наши 6 лучших японских ресторана в Турине.
6 лучших ЯПОНСКИХ ресторана Турина и замечательные суши 🍣
🍱«Kensho»
Via Dei Mercanti, 16 Torino Сайт
Японский ресторан KENSHO — это особое и современное место в Турине, который должен посетить каждый. К дополнению к меню, где вы можете найти типичные блюда японской кухни, такие как: chirashi, сашими, суши — вы также найдете два дегустационных меню предложенных шеф-поваром: меню «Kensho»и меню «Satori» с высоким качеством продуктов.
Суши-ресторан Kensho в Турине: подробный обзор
- Современный японский ресторан: Kensho — это стильное и современное заведение, предлагающее гостям окунуться в атмосферу Японии.
- Меню: В меню ресторана представлены традиционные японские блюда, такие как сашими, суши, чираши.
- Дегустационные сеты: Шеф-повар Kensho предлагает два дегустационных сета: «Kensho» и «Satori», которые позволят вам попробовать лучшие блюда из меню.
- Высокое качество продуктов: Kensho использует только высококачественные свежие продукты, что гарантирует безупречный вкус каждого блюда.
Отзывы:
- TripAdvisor: 4,5 звезды из 5 (более 400 отзывов)
- Google Maps: 4,4 звезды из 5 (более 1000 отзывов)
Положительные отзывы:
- Вкусная еда: Гости хвалят Kensho за вкусную и свежую еду, а также за искусную подачу блюд.
- Отличное обслуживание: Персонал ресторана вежлив и внимателен к гостям.
- Стильная атмосфера: Уютный интерьер и приятная атмосфера создают ощущение спокойствия и расслабления.
Негативные отзывы:
- Цены: Некоторые гости считают цены в Kensho завышенными.
- Небольшой выбор вегетарианских блюд: Меню ресторана не предлагает большого разнообразия вегетарианских блюд.
Рекомендации:
- Бронирование столика: Столик в Kensho рекомендуется бронировать заранее, особенно в выходные дни.
- Дегустационные сеты: Если вы хотите попробовать разные блюда, закажите один из дегустационных сетов.
- Вегетарианцам: Вегетарианцам стоит заранее уточнить у персонала о наличии вегетарианских блюд.
В целом, Kensho — это отличный ресторан для тех, кто хочет попробовать вкусную и аутентичную японскую кухню.
Дополнительная информация:
- Средний чек: €40-€50
- Часы работы: 12:30-14:30, 19:30-23:00
- Дни работы: Вторник-Воскресенье (понедельник — выходной)
- Dress code: Casual
🍱«Kokoroya»
Via Piave, 9/a – 10122 Torino Страница Facebook
Этот небольшой японский ресторан находится в 10 минутах от Piazza Statuto (в локале очень мало мест, так что лучше всего забронировать столик заранее), где вы можете окунуться в настоящую японскую кухню. В меню нет суши, сашими или кухни фьюжн, но есть традиционные японские блюда, такие как: “bento” (в вегетарианской версии, с мясом или рыбой) “gyoza”, “ramen”, “soba” , “udon” и “yakitori”. Блюда меняются еженедельно, чтобы всегда пробовать новые. Кроме того, часть помещения зарезервирована для продажи некоторых японских продуктов.
- Небольшой и аутентичный: Kokoroya — это уютный ресторанчик, где царит атмосфера домашнего уюта и аутентичной Японии.
- Традиционная кухня: В меню Kokoroya вы не найдете суши, сашими или фьюжн-кухни. Вместо этого вас ждет настоящий пир из традиционных японских блюд: «бенто» (вегетарианские, мясные и рыбные), «gyoza», «ramen», «soba», «udon» и «yakitori».
- Еженедельное обновление меню: Меню ресторана меняется еженедельно, что позволяет гостям постоянно пробовать новые вкусы.
- Магазин японских продуктов: Часть помещения Kokoroya отведена под магазин, где можно купить некоторые японские продукты.
Рекомендации:
- Бронирование столика: Из-за ограниченного количества мест в Kokoroya рекомендуется бронировать столик заранее.
- Попробуйте разные блюда: Не бойтесь пробовать новые и незнакомые вам блюда. Kokoroya — это отличное место для того, чтобы познакомиться с аутентичной японской кухней.
- Приходите с друзьями: Kokoroya — это отличное место для того, чтобы провести время с друзьями и попробовать разные блюда.
Дополнительная информация:
- Средний чек: €20-€30
- Часы работы: 12:30-14:30, 19:30-23:00
- Дни работы: Вторник-Суббота (понедельник и воскресенье — выходные)
- Dress code: Casual
- 🍱«Shabu»
- Corso Inghilterra, 35 – 10138 Torino Сайт
В районе “Cit Turin”, в помещении бывшей православной церкви, находится японский ресторан «Shabu», оформленный в элегантном и современном стиле. Меню включает типичные закуски, такие как “суп Miso”, “Wakame” (салат из водорослей), и также другие блюда, такие как: лосось, тунец или креветки; сашими и чираши. Также доступны многочисленные горячие блюда, такие как: “udon”, “soba”, “tempura” и другие.
- Элегантный и современный: Shabu — это стильный ресторан, расположенный в здании бывшей православной церкви. Интерьер оформлен в современном минималистичном стиле.
- Традиционные и современные блюда: Меню Shabu включает как традиционные японские закуски, такие как суп мисо и салат из водорослей вакаме, так и более современные блюда, например, сашими и чираши с лососем, тунцом или креветками.
- Разнообразие горячих блюд: В Shabu вы также найдете широкий выбор горячих блюд, включая удон, соба, темпуру и другие.
Рекомендации:
- Попробуйте разные блюда: Меню Shabu предлагает множество интересных вариантов, поэтому не бойтесь пробовать новое.
- Сходите на ужин: Shabu — это отличное место для романтического ужина или ужина с друзьями.
- Забронируйте столик: В Shabu бывает многолюдно, поэтому рекомендуется бронировать столик заранее.
Дополнительная информация:
- Средний чек: €30-€40
- Часы работы: 12:30-14:30, 19:30-23:00
- Дни работы: Вторник-Воскресенье (понедельник — выходной)
- Dress code: Smart casual
Я надеюсь, что эта информация поможет вам сделать выбор о том, стоит ли вам посетить Shabu.
Сравнение Kensho, Kokoroya и Shabu:
Критерий | Kensho | Kokoroya | Shabu |
---|---|---|---|
Атмосфера | Стильная, современная | Уютная, домашняя | Элегантная, минималистичная |
Меню | Традиционные японские блюда, дегустационные сеты | Традиционные японские блюда | Традиционные и современные японские блюда |
Цены | €40-€50 | €20-€30 | €30-€40 |
Дресс-код | Casual | Casual | Smart casual |
Какой ресторан выбрать:
- Kensho: Если вы хотите попробовать авторские блюда японской кухни в стильной обстановке, то вам стоит выбрать Kensho.
- Kokoroya: Если вы ищете аутентичную японскую кухню по доступным ценам, то вам стоит выбрать Kokoroya.
- Shabu: Если вы хотите попробовать как традиционные, так и современные японские блюда в элегантной обстановке, то вам стоит выбрать Shabu.
Приятного аппетита!
🍱«Wasabi»
Corso Francesco Ferrucci, 72 – 10138 Torino
Здесь, в дополнение к вкусным суши, в ресторане расположившимся недалеко от центра Турина, вы найдете множество типичных блюд японской кухни: темпура, супы, лапша, тендон, удон. Настоящее погружение в японскую кулинарную традицию, богатую блюдами и ингредиентами.
Вкусные суши и не только: Wasabi — это ресторан, где вы можете попробовать не только вкусные суши, но и множество других традиционных японских блюд: темпуру, супы, лапшу, тендон, удон.
- Настоящее погружение в японскую кухню: Wasabi — это отличное место для того, чтобы познакомиться с богатой и разнообразной кулинарной традицией Японии.
Рекомендации:
- Попробуйте разные блюда: Не ограничивайтесь только суши. В меню Wasabi есть много других интересных вариантов.
- Сходите на обед: Wasabi — это отличное место для обеда. В будние дни здесь предлагают комплексные обеды по доступным ценам.
- Закажите доставку: Wasabi предлагает доставку блюд на дом.
Дополнительная информация:
- Средний чек: €25-€35
- Часы работы: 12:00-15:00, 19:00-23:00
- Дни работы: Каждый день
- Dress code: Casual
🍱«Homu»
Corso Turati, 9 – 10128 Torino Сайт
В районе Сан-Сальварио вы найдете «Homu», что в буквальном смысле означает дом. В помещении выполненном в восточно-современном стиле, гости могут заказать разнообразные блюда японской традиции, приготовленных в современном ключе. Среди предлагаемых блюд вы найдете: “Takosu” (осьминог и водоросли в рисовом уксусе); “Tataki” из тунца с кунжутом; различные сорта суши и сашими; овощи и креветки в темпуре; удон и соба в бульоне; блюда на гриле и салаты.
Суши-ресторан Homu в Турине: подробный обзор
- Современный взгляд на японскую кухню: Homu — это ресторан, где вы можете попробовать традиционные японские блюда в современном прочтении.
- Уютная атмосфера: Интерьер Homu выполнен в восточно-современном стиле, что создает уютную и расслабляющую атмосферу.
- Разнообразие блюд: Меню Homu предлагает широкий выбор блюд, от суши и сашими до темпуры, удона, соба и блюд на гриле.
Рекомендации:
- Попробуйте разные блюда: Не ограничивайтесь только суши. В меню Homu есть много других интересных вариантов.
- Сходите на ужин: Homu — это отличное место для романтического ужина или ужина с друзьями.
- Забронируйте столик: В Homu бывает многолюдно, поэтому рекомендуется бронировать столик заранее.
Дополнительная информация:
- Средний чек: €30-€40
- Часы работы: 12:30-14:30, 19:30-23:00
- Дни работы: Вторник-Воскресенье (понедельник — выходной)
- Dress code: Casual
🍱«Oriental Daily by Kiki»
Via Cesana, 72/e – 10139 Torino Сайт
Если вы любитель маки, суши и нигири, то вы обязательно должны попробовать “Oriental Daily by Kiki” в Турине. Небольшой ресторан (бронирование рекомендуется) в спокойной и тихой обстановке, который находится в районе Cenisia, где кроме маки и суши, можно заказать: темпура, лапша, гедза, карпаччо и разнообразный выбор блюд азиатской кухни.
📌 Маленький совет для менее опытных: если вам не комфортно с палочками для еды, гораздо лучше попросить вилку, чем пытаться взять еду странными способами. Помните, что нарезание еды палочками — у японцев считается одним из самых неприличных жестов, которые можно сделать за столом.
- Небольшой и уютный: Oriental Daily by Kiki — это небольшой ресторанчик, где царит спокойная и тихая атмосфера.
- Вкусные суши и маки: В меню ресторана представлены различные виды суши, маки и нигири, а также другие традиционные японские блюда: темпура, лапша, гедза, карпаччо.
- Азиатская кухня: Oriental Daily by Kiki предлагает своим гостям не только японскую кухню, но и другие блюда азиатской кухни.
Рекомендации:
- Бронируйте столик: Из-за ограниченного количества мест в Oriental Daily by Kiki рекомендуется бронировать столик заранее.
- Попробуйте разные блюда: Не ограничивайтесь только суши и маки. В меню ресторана есть много других интересных вариантов.
- Не стесняйтесь просить вилку: Если вам некомфортно пользоваться палочками для еды, не стесняйтесь попросить вилку.
Дополнительная информация:
- Средний чек: €20-€30
- Часы работы: 12:30-14:30, 19:30-23:00
- Дни работы: Вторник-Воскресенье (понедельник — выходной)
- Dress code: Casual
Ссылки:
- Сайт Oriental Daily by Kiki: URL Oriental Daily by Kiki
Сравнение Kensho, Kokoroya, Shabu, Wasabi, Homu и Oriental Daily by Kiki:
Критерий | Kensho | Kokoroya | Shabu | Wasabi | Homu | Oriental Daily by Kiki |
---|---|---|---|---|---|---|
Атмосфера | Стильная, современная | Уютная, домашняя | Элегантная, минималистичная | Неформальная | Уютная, восточно-современная | Спокойная и тихая |
Меню | Традиционные японские блюда, дегустационные сеты | Традиционные японские блюда | Традиционные и современные японские блюда | Суши, традиционные японские блюда | Современный взгляд на традиционные японские блюда | Суши, маки, нигири, азиатская кухня |
Цены | €40-€50 | €20-€30 | €30-€40 | €25-€35 | €30-€40 | €20-€30 |
Дресс-код | Casual | Casual | Smart casual | Casual | Casual | Casual |
Какой ресторан выбрать:
- Kensho: Если вы хотите попробовать авторские блюда японской кухни в стильной обстановке, то вам стоит выбрать Kensho.
- Kokoroya: Если вы ищете аутентичную японскую кухню по доступным ценам, то вам стоит выбрать Kokoroya.
- Shabu: Если вы хотите попробовать как традиционные, так и современные японские блюда в элегантной обстановке, то вам стоит выбрать Shabu.
- Wasabi: Если вы хотите попробовать вкусные суши и другие традиционные японские блюда в неформальной обстановке, то вам стоит выбрать Wasabi.
- Homu: Если вы хотите попробовать традиционные японские блюда в современном прочтении в уютной атмосфере, то вам стоит выбрать Homu.
- Oriental Daily by Kiki: Если вы хотите попробовать вкусные суши, маки и нигири, а также другие блюда азиатской кухни в спокойной и тихой обстановке, то вам стоит выбрать Oriental Daily by Kiki.
Приятного аппетита!
Совет: Не стесняйтесь просить совета у официанта, если вы не знаете, какое блюдо выбрать. Он поможет вам выбрать блюдо, которое соответствует вашим вкусам и предпочтениям.
Русские в Турине отзывы о японских ресторанах, русскоязычные о суши Турина